Gastronomia i cuinaNou de cada deu consumidors de Mallorca consideren que la qualitat dels aliments és el factor més important a l’hora d’anar a comprar Així ho mostra un estudi elaborat per la Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local sobre el consum i la procedència dels aliments el 2023
Gastronomia i cuinaQuaranta-quatre denominacions d’origen seran presents a la 10ena Mostra de Vins de Menorca El bodeguer Didier Belondrade, Premi De Vins Menorca 2024
Gastronomia i cuinaCaramels llargs, ‘teuletes’ i ‘besitos’ per endolcir la Pasqua El sucre i la glucosa són la base de les llaminadures típiques de la Setmana Santa que elabora, amb mestria, la pastisseria artesana de Lluís Febrer, a Ferreries
Gastronomia i cuinaEl producte local de les Illes Balears troba a Barcelona un gran aparador internacional
